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Al Riverside Park di Manhattan, a New York, ci sono venticinque giardinieri molto particolari: le caprette. Gli animali sono stati “assunti” come aiutanti per estirpare le erbacce più difficili ed ostinate e lavoreranno per alcune settimane in estate. “Una soluzione ecologica” commenta Dan Garodnick, direttore del parco.
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